Оскільки дерев'яний посуд боїться води, способи очищення і консервації відрізняються від звичайного посуду. Освоєння наступних порад може врятувати вас від турбот.
Порада 1: харчова сода - хороший помічник для чищення
Немає ніякої різниці в способах очищення між фарбованим і нефарбованим посудом. Його можна очистити їстівним порошком харчової харчової соди і гірким чайним порошком. Якщо посуд жирний, ви можете використовувати чайну воду або залишки чаю, щоб очистити його. Чай містить теофілін, який допомагає видалити масло. При чищенні можна замочити посуд в чаї, щоб видалити масло, або покласти залишки чаю в невеликий пакетик для фільтрування, щоб протерти масло. Крім того, для чищення також можна використовувати нейтральний миючий засіб, але зверніть увагу на те, що при чищенні нефарбованого посуду миючий засіб неминуче проникне в пори деревини. Рекомендується не використовувати смердючий миючий засіб, наскільки це можливо, щоб уникнути залишкового аромату.
Порада 2: використовуйте м'яку губку, уникайте замочування занадто довго
Очистіть дерев'яний посуд і акуратно протріть масляну пляму м'якою губкою. Ніколи не використовуйте тканину для рушників, сталеву дротяну кульку або мийте виделками, ножами та кухонними дошками з твердими матеріалами. Ці тверді матеріали будуть лущити фарбу на поверхні дерев'яного посуду, або виробляти подряпини, які легко приховати брудом. Не замочуйте занадто довго під час прання. Якщо ви хочете пом'якшити залишки їжі, що застрягли на посуді, час замочування слід контролювати за 5 ~ 10 хвилин. Якщо час замочування деревини занадто довгий, легко загнити і мілдью.
Порада 3: вимийте і просушіть в сухому і прохолодному місці
Висушіть посуд відразу після прання, або помістіть його вертикально в сухе і прохолодне місце. Будьте обережні, щоб не ставити його в місцях з високою температурою або вологою, таких як холодильник, дозатор води та електрична рисова плита; Прямий вплив також не рекомендується. Якщо температура занадто висока або волога занадто важка, деревину легко розтріскувати, деформувати і розводити бактерії. Ви також можете нагріти духовку протягом 5 хвилин, вимкнути живлення та використовувати залишкову температуру, щоб швидко висушити дерев'яний посуд.
Порада 4: не кладіть його в закриту шафу, коли вона не використовується
Промитий і висушений посуд поставте в провітрюване і прохолодне місце. Не рекомендується ставити його безпосередньо в закриту шафу. В іншому випадку, коли вологість повітря висока, особливо в сезон дощів, дерев'яний посуд буде поміщений в закриту шафу. Якщо його довго не використовувати, він легко вбиратиме вологу в повітрі і стане запліснявілим. Крім того, деревина має низьку твердість і легко подряпати при зіткненні. Рекомендується відокремити його від іншого металевого посуду при його відкладанні.
Порада 5: регулярно наносьте оливкову олію для підтримки деревини
Дерев'яний посуд, як і шкіра, слід підтримувати регулярно. Посуд буде використовуватися довго, і втратить свій первісний дерев'яний яскравий колір. Так само, як шкіра покрита лосьйоном щодня, вона може регулярно відновлювати блискучу деревину тонким шаром оливкової олії на посуді. Однак слід зазначити, що пори деревини будуть забруднені ароматом. Не рекомендується використовувати ароматне кунжутне масло або наносити занадто багато, щоб уникнути витрати палива.
Рада 6: Використовуйте теплу гарячу воду для стерилізації
Якщо ви хочете ретельно знезаразити посуд через тривалий час, не варто вживати спирт. Висока концентрація спирту пошкодить покриття деревної поверхні. Якщо ви хочете стерилізувати, ви можете замочити його в теплій воді при температурі 50 ~ 60 ° C, тобто трохи жарко відчувати, але може переносити спеку. Не рекомендується використовувати гарячу температуру.
Нарешті, навіть при правильному очищенні і зберіганні дерев'яний посуд має певний термін служби. Якщо посуд використовується вже давно, слід завжди спостерігати, чи знебарвлений посуд, зношений, потрісканий або навіть прикріплений мілдью. Якщо так, негайно замініть його. Пошкоджений посуд легко розводити цвіль, а шкода посуду з довгими бактеріями для організму ніколи не буде нижче, ніж у пластикових виробів.
Якщо ви хочете використовувати дерев'яний посуд невимушено і дотримуватися наведених вище порад, ви можете дозволити своїй сім'ї їсти спокійно і не мати проблем.