Дерев'яний лоток для суші - це наш загальний дерев'яний посуд для лотків. При використанні лотка для суші ми також повинні освоїти деякі навички очищення, щоб він був більш гігієнічним у використанні.
Навички очищення дерев'яного лотка:
При очищенні можна використовувати їстівний розпушувач содової порошку для випічки і гіркий чайний порошок для чищення. Якщо посуд жирний, для очищення можна використовувати чайну воду або залишки чаю. Чай містить теофілін, який корисний для видалення масла. Зверніть увагу на те, щоб не замочувати занадто довго при митті. Якщо ви хочете пом'якшити залишки їжі, що застрягли на посуді, час замочування слід контролювати протягом 5-10 хвилин, наскільки це можливо, тому що якщо деревина замочується занадто довго, її легко загнити і мілдью. Для стерилізації використовуйте теплу гарячу воду замість спирту, адже висока концентрація спирту пошкодить покриття деревної поверхні.
Крім того, вологостійкі роботи повинні бути виконані добре для дерев'яного посуду. Після очищення протріть його насухо ганчіркою і поставте в сухе і провітрюване місце. Оскільки деревина є пористим матеріалом з абсорбцією, легко розводити бактерії, якщо вона замочується у воді або не висушується ретельно після очищення.